fours à pizza
La machine n'est pas conçue pour traiter des impuretés ou des fumées toxiques, corrosives ou nocives pour l'environnement.
Le fluide de service doit être de l'eau; l'utilisation de différentes substances et / ou additifs tels que sel, antigel, alcool, etc. n'est pas envisagée.
L'installation nécessite des tuyaux en acier inoxydable 316 étanches, sans éléments de revêtement (chapeaux chinois, etc.).
La cellule de refroidissement rapide doit être installée sur une surface plane et non glissante capable de supporter le poids de la machine en fonctionnement et des opérateurs / personnel de maintenance. Si la machine est placée sur une mezzanine, celle-ci doit être fixée au mur et / ou avec des chaînes au plafond, et la machine doit être fixée à la mezzanine elle-même;
La machine peut être adaptée, après concertation avec les techniciens de l'entreprise de fabrication, à des conduits ayant un diamètre différent de l'entrée-sortie de la machine elle-même, ou à fonctionner avec des filtres de post-traitement adaptés pour éliminer la vapeur et les odeurs résiduelles.
Il est conseillé de ne pas utiliser plus de sections courbes dans le conduit de fumée que strictement nécessaire, et jamais avec des sections descendantes après la machine. S'il est nécessaire pour l'installation d'ajouter un nombre de courbes supérieur à 3, ou des solutions qui semblent d'une certaine complexité, consulter le fabricant.
1. Données techniques
Dimensions hors tout (LXPXH) 450x600x650 40 cm plus vertical pour l'aspirateur
Poids 40 kg à vide, 65 kg plein
Matériau en acier inoxydable 316
Débit de la pompe 35 l / m
Puissance 0,37 Kw
Absorption 4.6A 230V
Débit de fumée entre 200 et 1000 mc / h (aspiré)
Temp. Sortie environ 50 degrés